Die neue Ebene der asiatischen Fusion in Regensburg

KOI 1984 – PAN ASIA TAPAS & SUSHI BAR

Das Konzept basiert auf Tapas & Sushi im ostasiatischen Stil. Zudem werden auch verschiedenste Bowls, traditionelle Suppen und neukreierte Hauptspeisen serviert.

Reservierung

Ein Abend kann in Koi 1984 so aussehen, dass man sich gemeinsam eine Großzahl an sowohl heißen als auch kalten Tapas zukommen lässt und versucht sich diese brüderlich zu teilen.

Das Ambiente verspricht Eleganz, japanische Elemente und Neugier

Eine Alternative zur Abendgestaltung im Koi 1984, ist der Versuch sich an einer wunderschönen Sushiplatte satt zu sehen, jedoch gelingt es nur selbst satt zu werden.

Neumoderne Fusionsküche

KOI 1984

Sushi ist eine japanische Spezialität, die aus Reis, Nori-Algen, Gemüse, Fisch und anderen Zutaten besteht. Die Qualität von Sushi wird in erster Linie durch die Frische und Qualität der Zutaten bestimmt. Das Restaurant Koi 1984 kreiert und präsentiert Ihnen das beste Sushi in Regensburg.

Kontakt

TAPAS

DUDU

7.5

Papaya | Garnelen | Kirschtomaten | Erdnüsse

papaya salad, king prawns, cherry tomatoes, herbs, nuts and lime-dressing

EHH! DAMAME!

5.5

Gedämpfte Sojabohnen | Meersalz | Chili-Flocken

Steamed soybean with sea salt & chili flakes

WHAT‘S SOUP ???

5.5

Miso | Seetang | Japan Tofu oder Lachs

Miso soup with seetang and japanese tofu OR salmon

TIGER CLAW (4Stk.)

6.9

Garnele Tempura | Avo | Lachsmantel

4pcs. of sushi with fried prawn, avocado, wrapped in salmon, teriyaki, mayo

Sushi

1984 CEVICHE

12.9

Nikkei style Ceviche

Hamachi / Garnelen / Oktopus
yuzu sauce, cucumber, cherry tomatoes, shallot, coriander, caviar cress, chives and avocado-ring

BEEF ON FIRE

15.9

Teriyaki homemade

IN: Avocado, Spargel, Gurke, Rucola, Frischkäse. OUT: Rinderfilet, Trüffel, Pfeffer.

IN: Avocado, asparagus, cucumber, arugula, cream cheese. OUT: Beef fillet, truffle, pepper

CHEF’S RECOMMENDATION

14.9

Kreative Entfaltung unseres Sushi- Chefs!

Creative suprise from our sushi Chef.

UDON ́T MIND

14.9

Gebratener Udonnudeln mit jap. Seidontofu Tempura, buntem Saisongemüse.

Fried udonnoodles with jap. Tofu tempura, vegetables

DRINKS

BUTTERFLY KOI

6.5

Limonade| Litschi | Veilchen | Holunder | Yuzu

Lemonade| lychee | blue pea | elderberry | yuzu.

CHANH DA COOLER

6.5

Limetten, Minze, brauner Zucker, stilles Wasser

Limes, mint, brown sugar, still water

SAKE KANBEI, “HON-JYOZO” 15% VOL

150ML 9.9 FL. 38.9

SAKURA GIN SMASH

9.5

Roku Gin | Himbeer | Shiso | Limette roku

gin | raspberry | shiso | lime

WHITE DRAGON

8.9

Wodka | Zitrone | Soda Vodka | Lemon | Soda

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Wir begleiten dich auf ein Geschmacksabenteuer bei Koi 1984 Regensburg. Genieße asiatische Köstlichkeiten und reserviere telefonisch oder Online einen Tisch bei uns.

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